อาหารกับโรคตับอักเสบ

ตับถือเป็นอวัยวะที่มีความสำคัญเป็นอย่างมาก โดยเป็นอวัยที่มีขนาดใหญ่มีกลไกลที่ซับซ้อนมายมาก ซึ่งก็มีหน้าที่สำคัญหลายอย่างด้วยกัน